肌氨酸钠应用领域广泛
2023-10-24
肌氨酸钠又称为N-甲基甘氨酸钠，是一种氨基酸型表面活性剂，外观呈无色至浅黄色液体。肌氨酸钠极易溶于水，微溶于乙醇，水溶液为碱性，加热易分解，部分分解为二甲胺和二氧化碳。肌氨酸钠具有无刺激性、易生物降解、杀菌等特点，广泛应用在日化用品、保健品、染料、制药、化工等领域。
在日化用品领域，肌氨酸钠可作为活性剂，制作高级药皂、洗发香波、牙膏等产品;在保健品领域，肌氨酸钠可制备肌酸，肌酸是一种营养制剂，具有促进细胞生长、提供能量等作用;在染料领域，肌氨酸钠可作为助染剂使用;在化工领域，肌氨酸钠可以制备一水合肌酸、N-酰基肌氨酸及钠盐等。
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